お供え物が食べきれません

お盆が終わって、
仏壇からお供え物を
下げて来たのですが、
たくさんありすぎて、
少々困っています（笑）

まんじゅうなどは
賞味期限も割と早いので、
せっせと食べていました。


一応、「一日一食」を
実践中なのですが、こうやって、
オヤツ的なものを
ちょこちょこ食べる機会が増えて、
ルールがだいぶゆるくなってしまいました。

これじゃ駄目だ、とは思いつつも、
食材が悪くなっていくのを
見ているわけにもいかないので、
なんとか消費しようと思います。

従姉妹が野菜を持ってきてくれました

お盆中に、従姉妹が遊びに来て、
「家で取れた野菜だから」と、
結構な量の野菜をくれました。


これは嬉しい。


野菜も一人暮らしだと、
なかなか買えないんですよね。


高いし、
消費が大変ですから。

まあ、この貰った野菜も、
消費するのはかなり大変です。


しばらくは、食べることに
集中するしかなさそうですね。

セミドライトマトを作ろう

お盆のちょっと前に、
プチトマトを買ったのですが、
プチトマトも普段なら
一日２個ぐらいしか使わないので、
なかなか減らない。


そこに従姉妹から
さらにプチトマトを貰ったので、
大量のプチトマトがあります（笑）

これは仕方がないので、
セミドライトマトにします。

オイルに漬けておけば、
少々長い期間持つはず。


にんにくも買ってこよう。


トウガラシと一緒に漬け込めば、
簡単にペペロンチーノができる。

・・・・・
ダイエット中のはずだが・・・（笑）

お菓子も消費

お菓子類も結構あります。
これも仕方がありません。

コーヒーと一緒に、
せっせと消費しましょう。


お袋は月餅が大好きだったので、
お供え物には必ず月餅がのります。


ちょっとコーヒーには
合いにくいと思いますけどね（笑）

ダイエット中なのに、
完全に食べることを強要されています。


食べずに済ますことを
努力してやっているのに、今は、
頑張って食べないといけませんね（笑）


ミニマリスト故か、
保存食のようなものも
極力持ちたくないので、
早く無くしたい。


しばしの期間、
食べることにしましょう。


そして、その後、
プチ断食をまた始めようと思います。


只今、計画中。