先日、気になる記事を見つけました。
貧困層になると、
食事が炭水化物に偏るのです。
私も、超貧困層なので、
これはよく判ります。
炭水化物が一番安いのです。
野菜は高い！
肉はもっと高い！
安い卵と魚をおかずに、
米を食う食事をしております。
超ハマったインスタントラーメン
以前私は、
いつも給料日までの所持金が少なくなると、
インスタントラーメンを
買いだめしていました。
実は、昨年引っ越しが決まって、
会社を辞めて、
送別会ラッシュで呑み続けていた頃に、
とてもハマったラーメンがありまして、
それがこれ。
 | サッポロ一番 みそラーメン 旨辛 5個パック 500g×6個 新品価格 |
サッポロ一番みそラーメンの新種ですが、
かなかな置いてる店がなくて、
見かけたら、必ずといっていいほど
買っていました。
最近のラーメンは
ちょっと薄味に感じて、
今ひとつ納得できなかったのですが、
これは辛味も旨味も強く、
充分に満足できる味でした。
ほんとに旨い！
この辺じゃ売ってるのを見かけませんね。
で、酒とラーメンばかり食った結果、
人生で最高に太ってしまった
と言うわけです。
仕事を辞めたので、
収入が無いから
安く上げたいという気持ちもありましたね。
お金が厳しくなると
ついついインスタントラーメンに
走ります。
安いですから・・・・。
親父の糖尿病の原因は・・・
さて、一昨年亡くなった親父は、
脳梗塞と糖尿病を患っておりました。
おふくろが死んでから、
一人で自営業をしながら
暮らしていたのですが、
ある時、田舎に帰った際に、
「食事はどうしてる？」
と聞いたところ、
「毎日卵かけご飯だよ」
と答えました。
流石にちょっと栄養が心配になり、
何でも良いから、野菜を食べろ、と
100均の鍋を買ってやったりしました。
親父は料理をするタイプでは無いので、
どうせ面倒くさいのだろう、と。
鍋なら野菜放り込んで
ポン酢で食えば良い。
簡単だからできるだろう、
と思ったのです。
しかし、親父はそれすら
やりませんでした。
その後、脳梗塞で入院した際に、
糖尿病も発覚したのです。
その時は身長１６０センチ、
７０歳代で体重が８０キロありましたから、
当然かもしれません。
で、先程の記事を読んで、
「もしかしたら親父は、
面倒だから料理しなかったのではなく、
金が無いせいで、
卵かけご飯ばかり
食べていたんじゃなかろうか？」
そんな風に思えました。
親父は明らかに
裕福ではありませんでしたし、
借金もありました。
しかし、普通に生活できると
本人も申しておりましたし、
困っている様子もありませんでした。
が、死んだ後にいろいろ解ったことは、
やはり多々の支払いがあり、
やりくりは簡単では無かったようです。
また、支出を減らす知識が何もなく、
使ってない業務用の電気とか、
電話のオプションとか、
高価な支払いがいろいろとありましたね。
お金の支出に疎い、
たぶんオレオレ詐欺に真っ先にかかるタイプです。
そんなですから、
一人暮らしの時は、
食費に金をかけないように
していたのかもしれません。
記事に有る通り、
「貧困層＝糖尿病」は
間違いないなと思いました。
健康が一番
最初に書いたとおり、
私自身も恒常的に
炭水化物まみれの生活をしていました。
もしかしたら、あのまま
東京で生活していたら、
時間とお金に追われる生活のせいで、
糖尿病にまでなっていたかもしれません。
普段もお茶漬けで
ご飯を掻き込む毎日でしたから。
引っ越してきて、
仕事をしてなかった時は、
毎日料理して正しく食事してましたから、
これに関しては、良かったのかもしれません。
今は、
ご飯にかけて直ぐ食べられる食品を
なるだけ買わないようにしています。
お茶漬け、カレー、ふりかけの類ですね。
もう、これらでご飯を食べるのは止めよう。
「糖尿」にもなるし、
「貧乏」にもなる気がする。
良いことは無いな。たぶん。
今、ダイエットで
断食もしていますが、
食べない事に加えて、
食べる方のケアも
していこうと思います。
健康一番、ですね。
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